健康へ近づく食生活は玄米から!【腸内環境を整えて便通を良くする】

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お米をネットで購入する

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精米されたお米はスーパーなどの小売店にいけば、様々な銘柄や産地のものが販売されていますが、玄米に関しては米穀店に行けば多くの種類があることもありますが、それほど身近なものではありません。今ではお米をネットで購入する家庭も多くあり、気にいったお米や玄米を見つけたらリピートして購入する家庭も増えています。通販でお米や玄米を購入するメリットとして重いお米を持ち運ばなくても良いことがあげられます。精米されたお米は早く食べなければいけませんが、玄米のままであれば長期保存が可能で、それほどお米を食べない家庭は2kgや多くても5kg位の量しか買わないことが多いですが、玄米であればお得感のある10kg以上のものを買うことができます。玄米を通販している業者は大きく分けて、生産者の農家が運営しているサイトと米穀店が運営しているサイトがあります。生産者が運営しているサイトから玄米を購入する場合は、誰が生産しているかがわかるので安心感があったり、中間業者が絡んでいないので中間マージンを省くことができる利点があります。一方、米穀店が運営しているサイトは、多品種の玄米を取り扱っているので好みのものを探す楽しみがあり、多くの生産者から取引しているため在庫が切れてしまう心配をしなくてもよくなります。どちらのサイトから買った方が良いということは一概には言うことができませんが、好みの玄米が決まっている場合には生産者から直接購入した方が良く、いろいろと試してみたい場合には米穀店から購入してみることをお勧めします。